POP UP WINERY ふくしま農家の夢ワイン|学芸大学 和食

 

POP UP WINERY – 番外編 –

福島地酒フェアと同時開催。
今回は日頃より懇意にいただいております福島のクラフトワイナリーさんにご協力をいただき、
特別なワインをご用意いたしました。

 

ふくしま農家の夢ワイン

福島県二本松市の里山に構えるクラフトワイナリー「ふくしま農家の夢ワイン」。
東日本大震災の苦難の中で地元農家が集まり生まれた“希望”。
風評被害など全く先の見通せない過酷な状況の中、
「この土地でやるしかない!」という覚悟の中で生まれた希望のワイン。

まだ市場に出回っていない、コーヨーハイツでしか味わうことの出来ない限定ワイン

〔 一慶(イッケイ) 〕
高級寝台列車「四季島」の機内食にも採用された、夢ワインのフラッグシップ赤ワイン。

〔 ソーヴィニヨンブラン 〕
福島県二本松市産ソーヴィニヨンブランを100%使用したライトな白ワイン。
コーヨーハイツでしか味わえない限定ワイン。

〔 セイベル 〕
ライムや酢橘のようなアロマを感じ、すっきりとした酸が特徴のやや辛口タイプの白ワイン。
こちらもコーヨーハイツ限定。

〔 アマデトワール 〕
早摘みリンゴを完全醗酵した辛口スパークリング。
星屑のようなプチプチ感、フレッシュな香りと酸味が特徴。

福島地酒フェアと同時開催となっております。
是非このご機会にご予約・ご来店お待ちしております。

ご予約はこちらより。

 


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  東京都目黒区鷹番3-7-13
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