2024/04/23
福島の地酒フェア！東日本大震災復興支援 第2弾
いつもコーヨーハイツをご利用いただき誠にありがとうございます。
東日本大震災の復興支援企画 第2弾。
今回は、前回の宮城県から福島県にバトンを繋ぎます。
福島県では、現在も生まれ育った故郷に帰還できていない地域があります。
農産物は厳重なモニタリング検査を受けなければなりません。
嫌がらせの電話だったりと、風評被害も無くなっておりません。
3.11はまだ終わってないのです。
3.11 IS NOT OVER
福島の地酒フェア
〔 Patagonia × にいだしぜんしゅ 〕
パタゴニアのSDGsてきな観点より生まれたコラボレーション。
超限定の日本酒となります。
〔 飛露喜 純米吟醸 愛山（ヒロキ） 〕
幻の酒とまで言われる飛露喜。その中でも更に希少な赤レベルの飛露喜。
定期的に飛露喜が入荷する当店でも、愛山が入荷するのは稀。
〔 泉川 純米吟醸（イズミカワ） 〕
飛露喜を醸す廣木酒造が地元向けに作る限定の日本酒。
福島県内限定ではあるものの、県内でも飛露喜と同じように入手困難な銘柄。
〔 BLACK醸侍（ジョージ）〕
侍の末裔が杜氏の奥の松酒造が醸す日本酒。福島県内限定の銘柄。
〔 甑峯 特別純米（コシキミネ）〕
地産地消の小さな酒蔵、檜物屋酒造が醸す日本酒。
地元の人におすすめの日本酒ある？と聞くと必ず名前が上がる銘柄。
〔 金水晶 本醸造（キンスイショウ）〕
2年前の地震により酒蔵が全壊。現在は女性杜氏へ世代交代がなされ、今後は大吟醸などのみを醸していく方針。
先代の味が受け継がれている本醸造を飲めるのは今回がラストチャンス。
〔 寿月 特別純米（ジュゲツ）〕
福島県天栄村に酒蔵を構える寿々乃井酒蔵。
裏山から自然に湧き出る水を用いて醸した淡麗辛口タイプの日本酒。
〔 楽器正宗 出羽燦々 純米吟醸（ガッキマサムネ）〕
大正時代より地元で愛飲されていた「楽器正宗」。
近年では酒蔵の生産が追いつかない程の大人気銘柄となり、入手困難となってきている。
〔 奥の松 あだだら純米（オクノマツ）〕
大げさに表現すると100m歩けば酒屋がある。
そんな地で育った料理長の地元限定日本酒。
他にも限定の日本酒をご用意しております。
是非、ご予約ご来店お待ちしております。
ご予約はこちらより。
――――― ⒸⓄⓎⓄⒽⒺⒾⒼⒽⓉ ―――――
東京都目黒区鷹番3-7-13
――――― ⒸⓄⓎⓄⒽⒺⒾⒼⒽⓉ ―――――